KarmaKonsum

Urban Farming: Window farms

Juli 30th, 2009

Sehr coole Idee aus den USA: Window Farms sind kleine vertical Farms. Vertical Farms sind urbane Landwirtschaftsprojekte, bei denen Obst und Gemüse nicht in der Fläche, sondern in der Vertikalen ganzjährig angebaut werden.

Die Macherinnen der Initiative, Britta Riley & Rebecca Bray, haben das Konzept des vertical Farmings auf gewöhnliche Fenster in Wohnungen oder Büros übertragen. Sie betreiben nicht nur selbst Window Farms in ihren Apartments in New York, sondern sie bieten auch Workshops und DIY-Videos an, wie man es selbst machen kann.

Hier ein gutes Einführungsvideo:

Selbst angebautes Gemüse ist eine der höchsten Formen des KarmaKonsums. In diesen Lebensmitteln steckt unsere Handlung (Karma) drin und unser Konsum kann sehr bewusst stattfinden, weil wir eine starke Verbindung zu der Pflanze besitzen, die wir gezogen und gepflegt haben. Wir haben in diesem Jahr auch schon ein paar Sachen aus unserem und Mamas Schrebergarten geerntet. Hmm lecker

via: twitter.com/retostauss

P.S. Und bei best-practice-business.de wurde gerade gestern auch ein innovatives Vertical Farming Projekt aus Schweden vorgestellt, das in drei Jahren realisiert werden soll.

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